天津商用厨具维修浅析商用厨房设备安装具体顺序和要求
天津商用厨具维修说一下商用厨房设备具体顺序和要求有哪些?
在进行厨房设备安装的时候,有很多需要我们注意的问题,天津商用厨具维修下面就给大家总结一下厨房设备的一些安装顺序与要求。
商用厨房设备就是指适用酒店餐厅、餐馆、饭店等餐饮场所及其各大机关单位、学校、工地食堂的大中型厨房设备。特点是产品品种多、规格型号、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大得多、价钱也比较高,主要是针对整体厨房。
厨房设备作为酒店、饭店等场所不可或缺的重要产品之一,对于安装来说是有很多讲究的。天津商用厨具维修规范的装置顺序为:
墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水管道→装置配套设施电器→测试调整→清理。
天津商用厨具维修安装要求主要有:
1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部准备就绪后进行。
厨具的安装要求专业技术人员进行测量、设计、..制作的规格正确。厨具及吊柜(厨具底下调整脚)水平。燃气具和橱柜台面接缝处用硅橡胶作防水防潮处理,防止积水漏水。
2.查验厨具五金件(铰链、门拉手、导轨)是不是安装牢固,吊厨是不是安装牢固。
3.厨房油烟问题,油烟机的高度以使用人身高为标准,而抽油加药泵抽油烟机与厨房灶台的间距不适合超出60公分。先安装厨房橱柜后安装油烟机,容易造成麻烦,因此可以和厨房橱柜同时安装。