天津厨房设备维修谈到油烟管道清理的好处！
天津厨房设备维修谈到油烟管道清理的好处，通常在油烟机使用一段时间后，叶轮和烟道会逐渐粘上大量的油。长时间累积的油会增加叶轮的重量，使电机增加产生的电流量，负载会增加，电机的损耗会增加，噪音会增加。长时间积聚的油会引起氧化反应，构成酸性物质，引起抽油烟机的腐蚀和生锈。此外，在罩内和烟道内长时间积聚油也会引起火灾。积聚在叶轮烟道上的油会粘在空气中的其他物质上，使排气不顺畅，增加了厨房烟气的分散，危害健康。
也许你根本没注意，天津厨房设备维修的烟雾成分是什么？对身体有什么危害？如何避免生命中的烟灰对身体造成伤害。让我们来谈谈今天厨房里的杀手。
据了解，目前我国肺癌的发病率接近发达国家。肺癌已成为恶性疾病死亡的主要原因。其中，男性肺癌的发病率和死亡率在所有恶性疾病中居前面，女性发病率和死亡率首出现。
男性吸烟人口众多且肺癌发病率很高是可以理解的。为什么女性肺癌的发病率如此之高？研究表明，疾病的原因一方面是吸入过量的二手烟，天津厨房设备维修提醒另一个原因是女性在厨房长时间烹饪并吸入过多的烟雾。
世界卫生组织的报告还指出，根据英国的一项研究，在通风不良和燃烧效率低的炊具上烹饪一小时相当于每天两包伤害健康。那么烟尘是如何导致癌症的呢？这与食用油在高温下的突变有关。例如，植物油本身含有更多的不饱和脂肪酸，如亚麻酸和亚油酸：
（1）当油温升至60°C时，氧化开始。当温度升至130°C时，氧化物开始分解，形成各种化合物。其中一些化合物是致癌物质；（2）当食用油燃烧到150°C时，甘油会产生丙烯醛，这是烟灰的主要成分，它对鼻子，眼睛和喉咙粘膜有很强的刺激性和强烈的刺激作用。 （3）当烹调油加热到200°C以上时，会产生烟灰冷凝物，如氮气。氧化物等具有高毒性； （4）当食用油燃烧至350°C“吐火”时，癌症风险在此时和很高。 （5）中国饮食文化强调油炸，油炸，烹饪和油炸，而油炸或油炸会导致空气中“苯系”含量增加。苯丙烷是国际公认的强致癌物质。油炸蔬菜的高温油烟会产生有毒烟雾，从而恶化当地环境。有毒烟雾长时间刺激眼睛和喉咙，并损害呼吸组织细胞。天津厨房设备维修提醒如果不加以保护，很容易诱发疾病。