硅胶密封圈主要用于保鲜盒、电饭煲、饮水机、饭盒、保温盒、保温箱、水杯、烤箱、磁化杯、咖啡壶、药盒等日常用品的防水密封和保鲜，可用于电子器械行业，也可以用于食品行业，甚至达到标准的硅胶密封圈还可以用于医用卫生行业。
硅胶密封圈优点：
一、 耐热性:硅胶比普通橡胶具有好得多的耐热性，可在150，下几乎永远使用而无性能变化，可在200，下连续使用10000小时，在350°下亦可使用一段时间。
二、广泛应用于要求耐热的场合，热水瓶密封圈，压力锅圈耐热手柄。 耐寒性:普通橡胶为-20°到-30°，即硅胶则在-60°到-70°时仍具有较好的弹性，某些特殊配方的硅橡胶还可承受极低温度，如:低温密封圈。 密封性：具有良好的密封性能。
三、 耐老化：长期使用不变黄不褪色。
四、安全性：原材料采用食品级硅胶原材料，产品无度无味在高温条件下不变形、不产生有害物质。
保鲜盒、饭盒硅胶密封圈缺点：
一、拉伸，撕裂性能和机械性能较差。 在常温下其物理机械性能不及大多数合成橡胶(除腈硅、氟硅橡胶外)，拉伸强度低，抗撕拉能力差，对于工作环境中存在拉伸、撕扯、强磨损情况的不建议使用硅胶密封圈，通常情况下只做静密封使用。
二、在工作压力超过50psi的环境下不宜使用。不建议在大部分浓缩的溶剂、油品、浓酸及稀释后的火碱溶液中使用硅胶密封圈。
三、价格方面相对于其他材质，硅胶密封胶圈制造成本比较高。