减少酒店用品的消耗，能降低酒店的经济成本，更有利于酒店的发展。那么从哪些方面着手可以降低酒店用品的损耗？
分类洗涤
严禁餐厅酒店用品与客房酒店用品混合洗涤，要求洗衣房人员按标准操作，对于洗衣量不足的情况，在筹建初期，购买了一些小型机器，用于酒店用品清理。餐具酒店用品也应严格分类，桌布和垫巾可同时清洗，但接触宾客面部的方巾类(热毛巾)，需要采取小机分类清洗，避免交叉感染和污染，方能做到安全卫生。
污垢严重的酒店用品，如黑印、油渍、茶渍、果汁渍、鞋油等，需要先请服务人员先将顽固性酒店用品挑出，然后送到酒店用品房进行说明，采用强档洗涤，才能将这类酒店用品清洗干净。 选购洗涤用品时，一定要通过市场比较，与同行多交流，了解各种洗涤用品的特性，看是否化工原料含量过高，有无毒性，洗涤效果等，通过选购合理实用、无毒的洗涤用品，可达到清洗酒店用品的目的。
在酒店清洗工作中，高温干燥环节是清洗酒店用品的一个重要步骤，为避免细菌传播，高温干燥的技术层面同样需要注意。饭店所使用的工业烘干机，在选购时应选用一些行业口碑好、经久耐用的机器。这种干燥装置具有开机效率高，升温快，噪音低，温度控制准确等特点。
