云南全息投影是三维技术之一，是指用记录和重现物体现实形态的三维图像的技术。在科幻电视和一些商业宣传的指导下，全息投影技术慢慢发展到了展馆展览、舞台演出等商业活动。但我们通常知道的全息并非所有都是指全息投影，而是一种利用错觉和边缘消隐的方法实现三维效果的全息投影技术。
1947年，物理学家丹尼斯·盖伯发明了全息投影技术，这个技术从一开始发明就一直在企业电子显微分析技术中被应用，但因为受到光波的相干性与光源强度大等问题的限制，直到激光的发明三维全息投影技术才取得了一些突破性的进展。
全息投影技术包括光全息数据技术、声全息技术、数字全息媒体技术、反射全息技术等等。主要用在研究显示、测量、加密等各个不同的行业。全息技术能够反应物体光波的振幅情况以及相位的全部信息并把它们进行再现，全息技术可以获得与原物体完全相同的立体图像。
