猕猴桃脆片是很多比较喜欢吃的一种小零食,它是由新鲜的猕猴桃来制作而成的,在制作的过程中也是很大程度的保留了一些猕猴桃的营养成分,所以相对来说它还是有一定营养的,和一些膨化食品相比,猕猴桃脆片的热量相对来说还是要低一些,所以也比较适合爱美的女性食用。那我们可以在家里做猕猴桃脆片吗,这个有点麻烦,如果喜欢的话可以用猕猴桃在家里制作猕猴桃干。
自制弥猴桃干的准备,平时想自制弥猴桃干时可以准备适量新鲜的弥猴桃,再准备一个烤箱和适量的烤盘纸,把弥猴桃去掉表皮,再去掉果脐和蒂部,然后切成半厘米左右的厚片备用。
自制弥猴桃干的做法,把烤盘纸铺在烤盘上,把切好的弥猴桃片摆放在烤盘上面,放入烤箱,开空气循环,定在一百一十度开始烤制,定时两小时,中间翻片一次,烤好以后取出降温,就是自制的弥猴桃干。
自制弥猴桃干的注意事项,如果不喜欢太酸的食物,在烤制猕猴桃干以后要把切好的猕猴桃片用蜂蜜腌制几个小时,如果家里没有烤箱,则可以把切好的弥猴桃片放在阳光下曝晒,两天天以后就能晒好,但是在晒的过程中要防止飞虫和苍蝇。