猕猴桃很多人都喜欢吃,所以由猕猴桃加工而来的食品也很多,像猕猴桃脆片、猕猴桃丁、猕猴桃果脯、猕猴桃罐头等。今天主要跟大家来说说猕猴桃果脯。它是一种果脯类的食物,像杏干也是属于果脯。和猕猴桃脆片的加工方法有所不同。不过相同的都是利用新鲜的猕猴桃进行加工。在果片加工的过程中,尽可能的保留猕猴桃的营养。口感上更加松脆,出门携带起来也很方便,而且相比新鲜的猕猴桃,猕猴桃脆片以及猕猴桃果脯的储存时间都会比较长,所以也比较受大家的喜欢。因为猕猴桃脆片在加工的过程中用了高温干燥的工艺,使得猕猴桃脆片中几乎不含有水分,所以它能够长期保存而不会变质。猕猴桃果脯在制作的过程中是会加入不少糖的,对于如果喜欢吃甜食的人来说是不错,但是甜食也不要多吃哦。