总有人问，昆明咖啡原材料应当要怎么保存才较为新鲜？实际上呢，真正烘焙好的咖啡呢会伴随着时间的流逝而渐渐地的缺失它的口味，因此 一直期待咖啡要新鲜烘焙的，就为了更好地要喝到新鲜的咖啡，那么昆明咖啡原材料应当要怎么保存呢?
密封罐能够阻隔外界空气，可是大部分应用了全透明材料，因此依然是非常容易遭受光照的危害，而且每一次开启合上，都会进到空气，那么这在其中的co2，仍然会跟里边的豆子造成反映,因此 如用密封罐提议一次不要储放昆明咖啡原材料。
真空罐能够阻隔外界空气，可是大部分也是应用了全透明材料，因此依然是非常容易遭受光照的危害，而且每一次开启合上，都会进到空气，随后再抽真空，将里边的空气排出来，变为一个缺氧情况，但另外它也造成低压的情况，豆子內部的工作压力不会改变，內外的压力差就扩大了，贴近一个大气压，那样的会让豆子內部的小分子水，容易挥发的香味物质会加快外流。
因此我还是提议咖啡原材料立即用收到咖啡原材料时的单向透气阀包装袋放到室温，密封性，防止阳光照射的地区来存储它就可以了。