果脯这类休闲食品想必大家都有吃过，一般商超都有销售，但消费者如何选购到好的果脯呢？果脯加工向大家做个简单介绍：
首先，要看产品的外包装是否符合规范要求。规范要求在包装上要有标签：食品名称，配料表，净含量，制造商或经营者的名称和地址，生产日期，保质期或保存期，产品标准编号等等。
第二，打开包装观察外观。开包后注意产品无异味，不允许有其它杂质，如沙子、发丝等，并观察其组织形态，包括肉质细嫩度、糖分渗入均匀度。果脯加工提醒还要看产品的形状、大小、长度、厚度是否基本一致，产品表面粘糖霜是否均匀，有无皱缩残损，破裂等表面缺陷，颗粒表面干、湿程度是否基本一致。
其次，看产品的味道和味道是怎样的。味和香表示了产品的味和质(包括味和香)，各种产品都应有自己独特的香。
果脯加工特别提醒消费者在消费时应选择正规渠道销售企业生产的产品。